「鳳凰美田(ほうおうびでん)」純米吟醸 無濾過本生 2,800円

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で今回は大丈夫だったのでお酒を買いました。(-_-;)

小林酒造(栃木県)

鳳凰美田(ほうおうびでん)、以前、徳島市の「食らんど もっちゃん」で飲んだことのある栃木県のお酒です。

それ以来、気になっていましたが、いつもの酒屋さんで取り扱いを始めたようで早速買ってみました。

生酒ということもあり「甘さ」が最初に来ますが「酸味」と「香味」が美味しいお酒です。