2018-06-22 鳳凰美田 とちぎ酒14 純米吟醸 無濾過本生 1800ml 2,800円 お酒 今一歩おいしさを感じない。 酸味が…ない。 栃木県の酒米「とちぎ酒14」で醸された純米吟醸酒。無濾過生酒でありながら、ライトにスルスル飲める酒質に仕上がっている。ベリー系の果実を連想させる鳳凰美田らしい豊かな香り。酒米の特性を踏まえて、しっかり「旨い」に落とし込む!小林酒造の「技」を感じる逸品。