宙狐 純米生原酒 1800ml 3,009円
Dekaatamaです。
今週もお酒を買いました。
地元、岡山県美作(みまさか)市の田中酒造さんのお酒です。
宙狐(ちゅうこ)とは、中国地方に伝わる狐火の別称で、よいことが起こる前兆と言われております。宙狐を飲んだらいいことが起こる…を期待して、今までに出合った事のないおいしさの日本酒を。 HPより
「宙狐(ちゅうこ)」ブランドは、仕込から一年以内出荷の純米酒の総称らしく、その一つがこの純米生原酒になります。
原酒ならではのしっかりとした旨味と濃厚な味わいがあります。
ちょっと酸味が少なかった。
昼は、久々に「ラーメン」を食べました。
日本酒に合わせて鯛を焼きました。
本当は、網で焼きたかったのですが手軽にフライパンでしっかり目に焼きました。
天然鯛とありましたが、380円と安かったです。
以上です💘。